カレーみそ汁うどん

「はなまるマーケット(TBS)」では、とても変わった料理
カレーみそ汁うどんのレシピが紹介されました。

みそ汁が余っていたのでカレールーを加えたら、とても
良く合って美味しかったそうです。

みそ汁はだしが効いているので、とてもおいしそうです。

■材料(2人分)
・みそ汁…3カップ
・甘口カレールー…15g
・長ねぎ…1/2本
・みりん…大さじ1
・うどん…2玉

■作り方
1 味噌汁を温めてカレールーを加えて混ぜて溶かします。

2 長ねぎとみりんを加えて混ぜます。

3 別の鍋でうどんを茹でます。

4 うどんを器に入れてカレーみそ汁をかければ出来上がり。
posted by カレーライスのレシピ集 at 13:06 | カレーうどん