「はなまるマーケット(TBS)」では、とても簡単に作れる
鶏肉とキャベツのカレーマヨ炒めが紹介されました。
調理法は材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけ。
フライパンなどを使わないため、後片付けも楽になります。
■材料(1人分)
・カレー粉…適量
・マヨネーズ…小さじ2
・鶏肉…50g
・キャベツ…1/2枚
・塩…適量
・水…適量
■作り方
1 カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせておきます。
2 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
3 鶏肉と1のソースを混ぜます。
4 キャベツは手でちぎって、塩水にさらしておきます。
5 耐熱皿に鶏肉とキャベツをのせてラップして、600W
電子レンジで約90秒加熱すれば出来上がり。
鶏肉とキャベツのカレーマヨ炒め
posted by カレーライスのレシピ集 at 13:31
| カレー料理