カレー味のもんじゃ焼きのレシピです。

とろけるチーズが入っているので、とろりとした食感が
楽しめます。

ホットプレートで作って、みんなでワイワイ言いながら
食べると美味しい！

■材料（1人分）
・水…230g
・小麦粉…17g
・ウスターソース…大さじ2
・カレー粉…小さじ1/2〜
・顆粒だし…小さじ1/2
・キャベツ…120g
・ニラ…1/3本
・桜えび…5g
・さきいか…10g
・揚げ玉…20g
・ピザ用チーズ…適当
・青のり…適量
・マヨネーズ…適量

■作り方
１．ボウルに水、小麦粉を入れてよく混ぜます。

２．ウスターソース、カレー粉、顆粒だしを加えて混ぜます。

３．キャベツとニラをみじん切りにして、加えて混ぜます。

４．桜えび、さきいか、揚げ玉を加えて混ぜます。

５．フライパンを熱してサラダ油をひいて、４の具だけを炒めます。

６．具を円状にして土手を作って、汁を流し入れて煮立てます。

７．具を混ぜて平らにして、ピザ用チーズを加えます。

８．チーズが溶けたら、青のりとマヨネーズをかければ出来上がり。