カレーに良く合う「ナン」のレシピです。

家でもホームベーカリーさえあれば、美味しいナンを
作ることができます。

いつものカレーに飽きたら、ナンで食べてみましょう。

■材料（6枚分）
・強力粉…100g
・薄力粉 …180g
・水…100cc
・ヨーグルト…70g
・ベーキングパウダー…大さじ1
・重曹…小さじ1
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ2/3
・サラダ油…大さじ1

■作り方
１．全ての材料をホームベーカリーに入れて、1次発酵させます。

２．生地を6等分して丸めます。

３．まな板などにサラダ油をひいて、麺棒で細長く伸ばします。

４．フライパンを熱して、中火で約3分ずつ両面を焼けば出来上がり。