カレー味の豆菓子のレシピです。

大豆を丸ごと使っているので、市販のスナック菓子よりも
ヘルシーで美味しい。

子供のおやつにも、お酒のおつまみにもぴったり。

■材料
・ボイル大豆…1袋
・カレー粉…大さじ1
・片栗粉…大さじ3
・塩…適量

■作り方

１．キッチンペーパーで、大豆の水気を拭き取る。

２．ビニール袋に大豆とカレー粉を入れて振ります。

３．片栗粉を加えて振ります。

４．約180度の油でサッと揚げます。

５．塩を振りかければ出来上がり。