カレー味のポテトサラダのレシピです。

カレーが余った次の日には、サラダにすれば美味しく食べられます。
ドレッシングを変えると、違った味を楽しめます。
少しずつ作って食べ比べると楽しいかも。

■材料
・じゃがいも…2個
・ドレッシング…大さじ1
・カレー…大さじ2
・こしょう…適量

■作り方

１．じゃがいもを角切りにして、茹でます。

２．じゃがいもとドレッシングを和えます。

３．カレーを加えて混ぜます。

４．お皿に盛って、こしょうをかければ出来上がり。