カレールーから手作りのカレーのレシピです。
お好みで好きな野菜を加えてください。

■材料（6人分）
・合挽き肉…200g
・かぼちゃ…1/6個
・ごぼう…150g
・キーストン…15本
・玉ねぎ…1個
・にんじん…1/2本
・しめじ…100g
・バター…大さじ1
・油…大さじ１
・小麦粉…70g
・牛乳…80cc
・にんにくしょう油…20g
・カレー粉…10g
・はちみつ…大さじ1
・ケチャップ…20g
・ソース…20g

■作り方
１．具材は食べやすい大きさに切ります。

２．フライパンを熱して、具材を炒めます。

３．別のフライパンに、バター、油、小麦粉を入れて、
　　弱火で炒めます。

４．牛乳、にんにくしょう油、カレー粉、はちみつ、
　　ケチャップ、ソースを加えて、混ぜます。

５．４のカレールーを２に加えて煮込めば出来上がり。