カレー粉を加えてほんのりとカレーの風味がする
ポテトサラダのレシピです。

■材料（3人分）
・じゃがいも…2個
・きゅうり…1本
・にんじん…3cm
・ハム…3枚
・コンデンスミルク…大さじ1
・カレー粉…小さじ1
・マヨネーズ…大さじ3
・塩…適量
・こしょう…適量

■作り方
１．じゃがいもはラップで包んで、電子レンジで加熱します。

２．じゃがいもの皮をむいて、潰します。

３．きゅうりは薄切りにして、塩揉みをします。

４．にんじんはいちょう切り、ハムは短冊切りにします。

５．鍋に湯を沸かして、にんじんを茹でます。

６．ボウルに全ての材料を入れて、混ぜれば出来上がり。