カレーパングラタン

フランスパンを使ったカレー味パングラタンのレシピです。

■材料(2人分)
・フランスパン…10cm
・玉ねぎ…1個
・ウインナー…3本
・卵…2個
・牛乳…100cc
・生クリーム…100cc
・塩…適量
・こしょう…適量
・ミックスベジタブル…適量

■作り方
1.オーブンは200度で予熱しておきます。

2.フランスパンは食べやすい大きさ、玉ねぎ、ウインナーは
  みじん切りにします。

3.ボウルに卵、牛乳、生クリーム、カレー粉、塩、こしょうを
  入れて混ぜます。

4.3にフランスパンを浸しておきます。

5.フライパンに玉ねぎ、ウインナー、ミックスベジタブル、
  塩、こしょうを入れて炒めます。

6.4に5を入れて混ぜます。

7.グラタン皿に入れて、200度のオーブンで40分焼けば出来上がり。
posted by カレーライスのレシピ集 at 12:47 | カレー料理