甘口カレールーを使った子供用カレー丼のレシピです。
■材料(1人分)
・キャベツ…適量
・ウインナー…2本
・甘口カレールー…適量
・卵…1/2個
・砂糖…適量
■作り方
1.キャベツは千切り、ウインナーは一口大の大きさに切ります。
2.フライパンを熱して、キャベツを炒めます。
3.カレールーを削り入れて混ぜます。
4.ウインナーを加えて炒めます。
5.炒めた具は一度取り出しておきます。
6.ボウルに卵、砂糖を入れて混ぜます。
7.フライパンに6を入れて、そぼろ卵を作ります。
8.どんぶりにご飯、5、7を盛れば出来上がり。