野菜と牛乳がたっぷり入ったミルクカレーのレシピです。

辛いのが苦手な子供でも食べられます。

■材料（4人分）
・玉ねぎ…1/2個
・にんじん…1本
・しめじ…1/2房
・ほうれん草…1/2束
・ツナ缶…1缶
・水…100cc
・カレールー…適量
・牛乳…300cc
・パルメザンチーズ…大さじ2

■作り方
１．玉ねぎ、にんじん、しめじ、ほうれん草をみじん切りにします。

２．フライパンを熱して、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、しめじ、
　　ほうれん草を入れて炒めます。

３．ツナを加えて炒めます。

４．水を加えて、フタをして約5分煮込みます。

５．火を止めてカレールーを加えて、混ぜます。

６．牛乳、パルメザンチーズを加えて、中火で混ぜながら
　　ひと煮立ちさせれば出来上がり。