カレー風味のポテトグラタンのレシピです。

■材料（1人分）
・じゃがいも…大1個
・生クリーム…50cc
・牛乳…150cc
・カレー粉…小さじ2
・コンソメキューブ…1個
・チーズ…適量

■作り方
１．じゃがいもは約5ミリの厚さに薄切りにします。

２．耐熱皿にじゃがいもを入れて、ラップをかけて電子レンジで
　　2分加熱します。

３．耐熱ボウルに生クリーム、牛乳、コンソメを入れて、
　　電子レンジで約3分加熱します。

４．３にカレー粉、塩、こしょうを加えて混ぜます。

５．２に４を加えて、チーズをのせて、200度のオーブンで
　　約15分焼けば出来上がり。