ちくわにカレー粉をまぶして揚げた一品料理のレシピです。
お弁当のおかずにもぴったり。

■材料
・ちくわ…2本
・卵…1個
・小麦粉…小さじ1
・カレー粉…小さじ1
・粉チーズ…小さじ1
・青のり…小さじ1
・油…適量

■作り方
１．ちくわは食べやすい大きさに斜切りにします。

２．ボウルに卵、小麦粉、カレー粉、粉チーズ、青のりを入れて
　　混ぜます。

３．ちくわに２の衣をつけます。

４．ちくわを油で揚げて、きつね色になれば出来上がり。