野菜たっぷりのスープカレーのレシピです。

ご飯にも、パンにも、パスタにもよく合います。

■材料（4人分）
・牛肉…300g
・玉ねぎ…2個
・セロリ…1本
・じゃがいも…3個
・にんじん…1本
・ホールトマト…１缶
・コンソメ…2個
・塩…適量
・こしょう…適量
・ガーリックバター…適量
・ケチャップ…適量

■作り方
１．牛肉、野菜類は食べやすい大きさに切ります。

２．鍋にホールトマト、水、コンソメを入れて煮立てます。

３．牛肉、野菜類を加えて煮込みます。

４．塩、こしょう、ガーリックバター、ケチャップを加えて
　　煮込めば出来上がり。