簡単に作れる欧風カレーのレシピです。

隠し味は、粒マスタード。

■材料（2人分）
・鶏肉…200g
・きのこ類…適量
・玉ねぎ…1個
・カレールー…2個
・粒マスタード…大さじ1
・生クリーム…大さじ4

■作り方
１．鶏肉ときのこ類は食べやすい大きさに切って、玉ねぎは
　　すりおろします。

２．鍋に鶏肉、きのこ類、玉ねぎを入れて炒めます。

３．水を加えて煮込みます。

４．カレールーを加えて弱火で煮込みます。

５．粒マスタード、生クリームを加えて混ぜれば出来上がり。