トマトと大豆をたっぷり使ったカレービーンズのレシピです。
クラッカーやトーストにのせて召し上がれ！

■材料
・オリーブオイル…大さじ1
・にんにく…2片
・玉ねぎ…1個
・豚挽き肉…100g
・大豆水煮…1袋
・カレー粉…大さじ1
・トマト缶…1缶
・ケチャップ…大さじ5
・ソース…大さじ5
・コンソメ…1個

■作り方
１．にんにく、玉ねぎはみじん切りにします。

２．フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて炒めます。

３．玉ねぎ、豚挽き肉を加えて炒めます。

４．大豆を加えて炒めます。

５．カレー粉、トマト缶、ケチャップ、ソース、コンソメを加えて、
　　約30分煮込めば出来上がり。